14
сентябрь
2023
14.09.2023ж, күні Бракераж комиссия
Шымкент қалалық білім басқармасына қарасты № 55 жалпы орта білім беретін мектебінде 14.09.2023ж, күні Бракераж комиссия мүшелерімен мектеп әкімшілігі бірлесе мектеп асханасына зерделеу жұмысын жүргізді.
Зерделеу жүргізу мақсаты асхана қызметкерлерінің жұмысын, санитарлық –эпидемиологиялық талаптардың сақталуын, асхана тазалығын, күнделікті жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасын, тағамдардың дайындалу барысын, өнімдердің сақталу мерзімдерін бақылау болды. Зерделеу жүргізген бракераж комиссия мүшелері беріліп жатқан астың мәзірге сәкес екендігін көріп, өз алғыстарын айтты.
Сонымен қоса асханада арнайы қол жууға арналған жағдайлар көрінетін және қолжетімді жерлерде орналастырылғандығын атап өтті.
